호빵과 찐빵의 차이점

 

 찬바람이 부는 겨울이 되면 생각나는 대표 간식 호빵과 찐빵이 있습니다. 호빵과 찐빵 똑같은 생김새인데 어떤 차이가 있을까요?

호빵과 찐빵의 유래와 차이점에 대해 알아보겠습니다.

겨울 대표 간식 호빵은 특정기업의 상표명이다

유래

• 찐빵: 찐빵은 팥소를 주로 사용하는 한국식 간식입니다. 팥을 사용한 찐빵이 주류를 이루며, 특히 겨울철 간식으로 인기를 끌게 되었습니다​. 일본에서 육식금지령으로 고기 대신 단팥을 넣은 만쥬를 만들었고 불자들 사이에서 유행하였고 구한말과 일제강점기 시대에 조선에서 찐빵으로 이어지게 되었습니다.
• 호빵: 호빵은 1971년 삼립식품에서 일본의 찐빵을 참고하여 개발한 상표명으로, "호호 불어 먹는다"는 의미를 담고 있습니다. 호빵은 팥 외에도 야채, 피자 등 다양한 속재료로 채우면서 현재 다양한 종류의 호빵이 판매되고 있습니다.

찐빵은 일본의 만쥬에서 유래되었다

특징

• 찐빵: 찐빵은 증기로 쪄서 만드는 방식으로, 밀가루 반죽에 팥소를 넣어 촉촉한 식감을 자랑합니다. 찐빵은 수분이 많아 부드러운 반죽과 함께 풍부한 팥의 맛이 특징입니다.
• 호빵: 호빵은 찐빵과 유사하게 찌는 방식으로 조리되지만, 대량생산 제품으로 가공되어 슈퍼마켓이나 편의점에서 쉽게 구할 수 있습니다.

찐빵과 호빵은 모두 한국 겨울철에 사랑받는 간식입니다. 호빵은 기업의 판매 상품의 상표명이 대중들에게 각인되면서 해당 식품을 의미하는 찐빵과 더불어 대표하는 이름이 되었습니다.